Page 50 – La détox après les fêtes
Le carnet de l'Alchimiste
Infiniment SoGood
1/2/20263 min read
La détox n'est pas un sortilège
Après les festins et les veilles prolongées, le corps ne réclame ni punition, ni potion sévère. Il demande le retour au calme.
Dans les vieux grimoires, l’alchimiste ne parlait pas de « détox ». Il observait surtout la sagesse du corps. Aujourd’hui, la science confirme ce que l’intuition savait déjà : le corps se purifie seul, principalement grâce au foie, aux reins, aux intestins et aux poumons, pour peu qu’on lui redonne les bonnes conditions.
Le Foie, grand transformateur
Le foie transforme les substances indésirables en composés éliminables via l’urine ou les selles. Il n’aime ni l’excès ni la privation. Il transforme, trie, neutralise à condition d’avoir de la matière pour travailler
Ce qui aide réellement le foie :
Réduction de l’alcool (même temporairement)
Apport suffisant en protéines (acides aminés nécessaires aux enzymes de détoxification)
Rappel : 1 à 1,2 g de protéines / kg de poids corporel / jour
(ex. 70 kg → 70–85 g/jour)
Apport en fibres (élimination des toxines via les selles)
25–30 g de fibres / jour
Sources végétales (très intéressantes pour la détox)
Lentilles, pois chiches, haricots → protéines + fibres
Tofu, tempeh
Quinoa (contient tous les acides aminés essentiels)
Ail, oignon (riches en composés soufrés)
Sources animales (qualité avant quantité)
Œufs (soufre → détox hépatique)
Poissons (blancs ou gras)
Yaourt grec, skyr
Fibres insolubles (transit)
Légumes verts et crucifères (brocoli, poireaux, choux roquette, chou-fleur)
Son d’avoine, céréales complètes
Fibres solubles (piègent les toxines)
Graines de chia, lin (moulues)
Flocons d’avoine
Fruits (pomme, poire)
Il est indispensable de boire suffisamment lors de la consommation de fibres afin d’éviter l’inconfort digestif.
Le foie ne se purifie pas dans le jeûne brutal, mais dans la régularité des fibres et la présence des acides aminés. La détox est une œuvre lente, nourrie, respectueuse.
À éviter
« Cure de jus » prolongée
Le manque de protéines
L’Intestin, voie de sortie
Une grande partie des substances éliminées par le foie repart dans l’intestin et sans transit efficace, une réabsorption des toxines est possible.
Les anciens parlaient de « terre nourricière ». La science parle de fibres et de microbiote.
Concrètement
Légumineuses (lentilles, pois chiches)
Fruits entiers (pas en jus)
Légumes racines, avoine
Aliments fermentés (yaourt, kéfir, choucroute crue)
Une « détox » sans fibres n’est pas une détox.
Les Reins, gardiens du flux
Les reins éliminent les déchets hydrosolubles. Pour les soutenir, l’hydratation est essentielle, sans excès. Ils ont surtout besoin … d’eau.
Les plantes apaisent, mais l’excès épuise. L’alchimiste savait : tout est question de mesure, car trop drainer, c’est fatiguer
Concrètement
Eau répartie sur la journée pour respecter le rythme
Tisanes douces (fenouil, verveine, camomille)
Les cures “drainantes” intensives peuvent fatiguer les reins.
Poumon, les gardiens de l’air
À chaque souffle, ils laissent partir ce qui n’a plus lieu d’être : le dioxyde de carbone, les tensions invisibles, l’agitation muette.
La respiration est donc un acte d’élimination : l’expiration libère, l’inspiration renouvelle.
Mais quand le souffle se fait court, le corps garde ce qu’il devrait rendre.
Alors l’alchimiste ralentit… il ouvre la fenêtre, il redonne de l’espace.
Inspirer par le nez, lentement. Expirer plus longtemps encore. Laisser l’air descendre, puis remonter,
sans effort.
Concrètement
Quelques minutes suffisent. Le matin, pour réveiller le flux. Le soir, pour déposer la journée.
Conclusion
La vraie détox, c’est :
Manger plus simple
Apporter fibres + protéines
S’hydrater sans excès (eau)
Respirer
La détox, ce n’est pas :
Boire uniquement des jus
Se priver de nourriture
Acheter des poudres « miracles »
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